Meestal schrijf ik hier over technologie. Bij technologie wordt vaak gestreefd naar efficientie. Voor leven is dat niet altijd het beste. Akkers overbemesten met stikstof, monoculturen door met gif te spuiten, de natuur gaat steeds verder achteruit. Door biologisch te eten hoop ik daaraan minder bij te dragen.
Maar efficientie is wel handig, ik sleur niet graag iedere dag door de supermarkt (en al heb ik geen auto, dan zou ik ook niet iedere zaterdag m'n auto willen volladen). Boodschappen laten bezorgen is een uitkomst. Hieronder een lijst biologische supermarkten die bezorgen.
Vooralsnog maak ik zelf gebruik van Ekoplaza, maar sinds kor…
Dit artikel van murblog van Maarten Brouwers (murb) is in licentie gegeven volgens een Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie .